Resep Kwetiau Goreng Telur




Kwetiau merupakan salah satu masakan chinese food yang digemari banyak orang, terutama di Indonesia. Merdeka77 Teksturnya yang kenyal menjadikan makanan ini berbeda dari jenis mie lainnya. Resep kwetiau goreng pun sangat mudah diikuti di rumah, mulai dari kwetiau goreng ala restoran hingga kwetiau goreng Medan!

Dalam artikel ini, Shopee sudah menyiapkan tujuh resep kwetiau goreng, antara lain kwetiau goreng ayam ala restoran, kwetiau goreng telur, kwetiau goreng Medan, dan kwetiau goreng pedas. Tujuh resep tersebut sama-sama nikmat, kok.

 
Bahan-bahan

  1. 1 bks Kwetiau basah
  2. 6 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula
  6. secukupnya Saus tiram
  7. secukupnya Kecap
  8. secukupnya Toge
  9. secukupnya Wortel parut
  10. secukupnya Daun bawang
  11. secukupnya Sawi
  12. secukupnya Kecap manis
  13. secukupnya Kecap asin
  14. 2 Cabe merah
  15. 2 butir telur ayam
  16. Mentega
  17. 2 ceker ayam untuk kaldu
  18. Lada
  19. 2 butir Kemiri

Cara Membuat

  1. Langkah 1

    Rebus ceker ayam, ambil air kaldunya dan simpan

     
  2. Langkah 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe,lada, kemiri. Panaskan wajan dengan minyak dan mentega lalu masukan bumbu halus tsb

     
  3. Langkah 3

    Setalah harum Tambahkan garam, gula, saus tiram, kecap asin, kecap manis

     
  4. Langkah 4

    Sekat antara bumbu dan telur di wajan. Dan masukan telur d ayak2..setelah matang..dicampurkan lagi ke bumbunya.

     
  5. Langkah 5

    Masukan air kaldu ayam (sedikit saja kalau kebanyakan nanti lembek). Aduk2.

     
  6. Langkah 6

    Masukan sawi, daun bawang, toge dan wortel.

     
  7. Langkah 7

    Masukan kwetiau. Aduk pelan2.

     
  8. Langkah 8

    Koreksi rasa.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikan Channa Barca

Gambar
Ikan Channa Barca Ikan Channa barca, atau sering disebut sebagai "barca snakehead," adalah salah satu spesies ikan air tawar yang sangat eksotis dan menarik perhatian para penghobi ikan hias. Ikan ini berasal dari wilayah perairan Sungai Brahmaputra di India, Bangladesh, dan Myanmar. Namanya diambil dari bahasa Latin, yang berarti "perahu," mungkin merujuk pada bentuk tubuhnya yang unik. Merdeka77 Deskripsi dan Karakteristik Channa barca memiliki penampilan yang mencolok dan membedakannya dari spesies Channa lainnya. Tubuhnya silindris, panjang, dan dilengkapi dengan warna-warna yang menarik. Warna dasarnya cenderung keemasan hingga kekuningan, dengan garis-garis gelap yang membentang di sepanjang tubuhnya, memberikan kesan yang memukau. Ciri khas Channa barca adalah adanya bintik-bintik hitam yang tersebar di sekitar tubuhnya, menambah daya tarik visual. Sirip punggungnya tinggi dan mencolok, memberikan kesan elegan pada ikan ini. Selain itu, Channa barca juga dike...
Baca selengkapnya

Ikan Guppy Cobra

Gambar
Ikan Guppy Cobra Ikan Guppy Cobra, atau yang sering disebut sebagai Guppy Cobra, adalah salah satu varietas yang menakjubkan dari ikan guppy (Poecilia reticulata). Dikenal karena warna-warna cerah dan pola-pola menariknya, Guppy Cobra menjadi favorit di kalangan penggemar akuarium. Artikel ini akan membahas lebih lanjut tentang keindahan ikan Guppy Cobra dan cara merawatnya. Merdeka77 Ciri Khas Ikan Guppy Cobra: Guppy Cobra dikenal dengan corak belang-belah yang mirip dengan kulit ular kobra, yang memberikan mereka nama "Cobra." Pola ini terutama terlihat di bagian ekor ikan. Warna-warna yang sering ditemui antara lain merah, biru, kuning, dan hitam. Kombinasi warna yang kontras membuat Guppy Cobra menjadi ikan yang sangat menarik dan populer di dunia akuarium. Perbedaan Jenis Guppy Cobra: Terdapat beberapa variasi Guppy Cobra, dan perbedaan utamanya terletak pada warna dan pola tubuh. Beberapa jenis mungkin memiliki warna utama yang berbeda, atau mungkin terdapat variasi p...
Baca selengkapnya

Ikan Arwana Brazil

Gambar
  Ikan Arwana Brazil Ikan Arwana Brazil, atau dikenal juga sebagai Osteoglossum bicirrhosum, adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sangat menarik dan populer dalam dunia akuarium. Mereka berasal dari sungai-sungai Amazon di Amerika Selatan, terutama di wilayah Brazil, dan telah menjadi pilihan favorit para penggemar ikan hias. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih lanjut mengenai jenis ikan Arwana ini, serta tips perawatan yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan dan kebahagiaannya dalam akuarium. Merdeka77 Ciri-ciri Ikan Arwana Brazil Ikan Arwana Brazil adalah ikan yang memiliki ciri-ciri fisik yang sangat khas. Berikut adalah beberapa ciri-ciri utama yang dapat membantu Anda mengidentifikasinya: Tubuh Panjang: Ikan Arwana Brazil memiliki tubuh yang panjang dan ramping, dengan sirip punggung yang panjang dan berduri, yang menciptakan ilusi seperti sayap. Warna Cerah: Salah satu hal yang paling mencolok dari ikan Arwana Brazil adalah warna cerahnya. Mereka bi...
Baca selengkapnya